Contents
Kakva su brza jela od tikvica?
Foto: Profimedia/ Thinkstock Tikvice se koriste u jako puno recepata, zato što ukus tikvice ne remeti ostale sastojke. Nema veze da li je kombinujete sa ribom ili mesom, ili u okviru vegetarijanskog recepta, tikvice se prilagođavaju, piše Stvarukusa.rs,
Hranljivi sastojci iz tikvica imaju brojna povoljna dejstva na zdravlje: magnezijum pomaže u snižavanju pritisak, vitamini C i A sprečavaju razvoj ateroskleroze, hranljiva vlakna utiču na snižavanje holesterola, kao i na čišćenje toksina iz debelog creva. Tikvice aktiviraju metabolizam ćelija, poboljšavaju rad mozga, doprinose vitalnosti organizma.
Predlažemo vam ovih pet jela od tikvica, koji se spremaju brzo, a izuzetno su jeftina: Mafini sa tikvicama Potrebno: 700 g rendanih svežih tikvica, 150 g otopljenog putera, kašičica šećera, kašičica soli, 2 jaja, 2 kašičice sode bikarbone, 700 g brašna, 200 g kačkavalja, malo mirođije.
- Priprema : Zagrejte rernu na 170 stepeni.
- Izmešajte jaja i šećer, pa dodajte tikvice i puter.
- Posebno izmešajte brašno sa sodom bikarbonom i malo soli, pa izmešajte sa prethodnom smesom.
- Na kraju dodajte izmrvljeni sir i sve dobro izmešajte.
- Podmažite kalupe za mafine, izlijte smesu u njih i pecite 25 – 30 minuta,
Kada je pečeno, odozgo pospite rendani kačkavalj i ukrasite sa malo mirođije. Čips od tikvica Potrebno je: Tikvica srednje veličine, kašika maslinovog ulja, so, biber, mlevena paprika Priprema: Tikvicu isecite na tanke kolutove. Pomešajte maslinovo ulje, so, biber, mlevenu papriku. foto: Shutterstock Pohovane tikvica Potrebno je: 2 veće tikvice (ili 3 manje), 3 jaja, 3 čena belog luka, 50 g sira (nije obavezno), brašno, so ili začin od suvog povrća, svež peršun, sveže začinsko bilje. Priprema: Oljuštiti tikvice (ako su jako mlade dovoljno ih je samo oprati) i narendati.
- Dodati jaja, ispasirani beli luk, naseckani sveži peršun i brašno (postepeno).
- Masa treba da bude malo gušća nego za palačinke,
- Dodati so ili začin po ukusu i rendani sir (po želji).
- Utlačom vaditi masu i pržiti na vrelom ulju.
- Okretati ih širokom lopaticom.
- Vaditi na papirni ubris da bi se ocedile od viška masnoće.
Ukrasiti svežim začinskim biljem. Vinogradarska sarma, legendarno srpsko jelo: Tradiconalni župski specijalitet! (RECEPT) foto: Shutterstock P unjene tikvice Potrebno je: 2-3 glavice crnog luka, 2-3 čena belog luka, 4-5 tikvica, 2-3 fileta piletine (ili jedne pileće grudi), aleva paprika, so, biber, kečap, 2 dl kisele pavlake. Priprema: Na ulju propržite crni luk, dodajte beli luk, a tikvice operite, isecite ih po dužini i izdubite da se dobije oblik čamaca, pa izdubljeni deo tikvica iseckajte na kockice i dodajte u luk.
Pileće meso posebno skuvajte, iseckajte na kockice i dodajte prethodnoj smesi. Sve zajedno dinstajte dok ne ispari sva voda, dodajte alevu papriku, posolite i pobiberite. Punite tikvice ovom smesom, poređajte ih u vatrostalnu činiju ili pleh i pre pečenja ih prelijte kečapom. Kad tikvice budu skoro pečene, izvadite ih iz rerne, prelijte kiselom pavlakom i vratiti u rernu da se još malo zapeku.
Zeljanik: Pita koja se nikad ne odbija! (VIDEO) foto: Shutterstock Pečene pljeskavice od tikvica Potrebno je: 4 jajeta, 1 kg tikvica, 200-300 g mrvljenog sira, 2 dl kisele pavlake, 1,5 šoljica ulja, 200 g griza, malo brašna, kašičica peršuna, kesica praška za pecivo. Priprema: Očistite tikvice, narendajte ih, posolite i stavite u đevđir da se ocedi voda. Foto: Profimedia
Pogledajte cijeli odgovor
Kakva su jela od tikvica za mozak?
Foto: Profimedia/ Thinkstock Tikvice se koriste u jako puno recepata, zato što ukus tikvice ne remeti ostale sastojke. Nema veze da li je kombinujete sa ribom ili mesom, ili u okviru vegetarijanskog recepta, tikvice se prilagođavaju, piše Stvarukusa.rs,
- Hranljivi sastojci iz tikvica imaju brojna povoljna dejstva na zdravlje: magnezijum pomaže u snižavanju pritisak, vitamini C i A sprečavaju razvoj ateroskleroze, hranljiva vlakna utiču na snižavanje holesterola, kao i na čišćenje toksina iz debelog creva.
- Tikvice aktiviraju metabolizam ćelija, poboljšavaju rad mozga, doprinose vitalnosti organizma.
Predlažemo vam ovih pet jela od tikvica, koji se spremaju brzo, a izuzetno su jeftina: Mafini sa tikvicama Potrebno: 700 g rendanih svežih tikvica, 150 g otopljenog putera, kašičica šećera, kašičica soli, 2 jaja, 2 kašičice sode bikarbone, 700 g brašna, 200 g kačkavalja, malo mirođije.
- Priprema : Zagrejte rernu na 170 stepeni.
- Izmešajte jaja i šećer, pa dodajte tikvice i puter.
- Posebno izmešajte brašno sa sodom bikarbonom i malo soli, pa izmešajte sa prethodnom smesom.
- Na kraju dodajte izmrvljeni sir i sve dobro izmešajte.
- Podmažite kalupe za mafine, izlijte smesu u njih i pecite 25 – 30 minuta,
Kada je pečeno, odozgo pospite rendani kačkavalj i ukrasite sa malo mirođije. Čips od tikvica Potrebno je: Tikvica srednje veličine, kašika maslinovog ulja, so, biber, mlevena paprika Priprema: Tikvicu isecite na tanke kolutove. Pomešajte maslinovo ulje, so, biber, mlevenu papriku. foto: Shutterstock Pohovane tikvica Potrebno je: 2 veće tikvice (ili 3 manje), 3 jaja, 3 čena belog luka, 50 g sira (nije obavezno), brašno, so ili začin od suvog povrća, svež peršun, sveže začinsko bilje. Priprema: Oljuštiti tikvice (ako su jako mlade dovoljno ih je samo oprati) i narendati.
Dodati jaja, ispasirani beli luk, naseckani sveži peršun i brašno (postepeno). Masa treba da bude malo gušća nego za palačinke, Dodati so ili začin po ukusu i rendani sir (po želji). Kutlačom vaditi masu i pržiti na vrelom ulju. Okretati ih širokom lopaticom. Vaditi na papirni ubris da bi se ocedile od viška masnoće.
Ukrasiti svežim začinskim biljem. Vinogradarska sarma, legendarno srpsko jelo: Tradiconalni župski specijalitet! (RECEPT) foto: Shutterstock P unjene tikvice Potrebno je: 2-3 glavice crnog luka, 2-3 čena belog luka, 4-5 tikvica, 2-3 fileta piletine (ili jedne pileće grudi), aleva paprika, so, biber, kečap, 2 dl kisele pavlake. Priprema: Na ulju propržite crni luk, dodajte beli luk, a tikvice operite, isecite ih po dužini i izdubite da se dobije oblik čamaca, pa izdubljeni deo tikvica iseckajte na kockice i dodajte u luk.
- Pileće meso posebno skuvajte, iseckajte na kockice i dodajte prethodnoj smesi.
- Sve zajedno dinstajte dok ne ispari sva voda, dodajte alevu papriku, posolite i pobiberite.
- Punite tikvice ovom smesom, poređajte ih u vatrostalnu činiju ili pleh i pre pečenja ih prelijte kečapom.
- Ad tikvice budu skoro pečene, izvadite ih iz rerne, prelijte kiselom pavlakom i vratiti u rernu da se još malo zapeku.
Zeljanik: Pita koja se nikad ne odbija! (VIDEO) foto: Shutterstock Pečene pljeskavice od tikvica Potrebno je: 4 jajeta, 1 kg tikvica, 200-300 g mrvljenog sira, 2 dl kisele pavlake, 1,5 šoljica ulja, 200 g griza, malo brašna, kašičica peršuna, kesica praška za pecivo. Priprema: Očistite tikvice, narendajte ih, posolite i stavite u đevđir da se ocedi voda. Foto: Profimedia
Pogledajte cijeli odgovor
Šta da napravite od narendanih tikvica?
Jednostavne Polpete od Tikvica i Svježeg Sira / Simple Zucchini Fritters with Fresh Cheese
Foto: Profimedia/ Thinkstock Tikvice se koriste u jako puno recepata, zato što ukus tikvice ne remeti ostale sastojke. Nema veze da li je kombinujete sa ribom ili mesom, ili u okviru vegetarijanskog recepta, tikvice se prilagođavaju, piše Stvarukusa.rs,
Hranljivi sastojci iz tikvica imaju brojna povoljna dejstva na zdravlje: magnezijum pomaže u snižavanju pritisak, vitamini C i A sprečavaju razvoj ateroskleroze, hranljiva vlakna utiču na snižavanje holesterola, kao i na čišćenje toksina iz debelog creva. Tikvice aktiviraju metabolizam ćelija, poboljšavaju rad mozga, doprinose vitalnosti organizma.
Predlažemo vam ovih pet jela od tikvica, koji se spremaju brzo, a izuzetno su jeftina: Mafini sa tikvicama Potrebno: 700 g rendanih svežih tikvica, 150 g otopljenog putera, kašičica šećera, kašičica soli, 2 jaja, 2 kašičice sode bikarbone, 700 g brašna, 200 g kačkavalja, malo mirođije.
- Priprema : Zagrejte rernu na 170 stepeni.
- Izmešajte jaja i šećer, pa dodajte tikvice i puter.
- Posebno izmešajte brašno sa sodom bikarbonom i malo soli, pa izmešajte sa prethodnom smesom.
- Na kraju dodajte izmrvljeni sir i sve dobro izmešajte.
- Podmažite kalupe za mafine, izlijte smesu u njih i pecite 25 – 30 minuta,
Kada je pečeno, odozgo pospite rendani kačkavalj i ukrasite sa malo mirođije. Čips od tikvica Potrebno je: Tikvica srednje veličine, kašika maslinovog ulja, so, biber, mlevena paprika Priprema: Tikvicu isecite na tanke kolutove. Pomešajte maslinovo ulje, so, biber, mlevenu papriku. foto: Shutterstock Pohovane tikvica Potrebno je: 2 veće tikvice (ili 3 manje), 3 jaja, 3 čena belog luka, 50 g sira (nije obavezno), brašno, so ili začin od suvog povrća, svež peršun, sveže začinsko bilje. Priprema: Oljuštiti tikvice (ako su jako mlade dovoljno ih je samo oprati) i narendati.
- Dodati jaja, ispasirani beli luk, naseckani sveži peršun i brašno (postepeno).
- Masa treba da bude malo gušća nego za palačinke,
- Dodati so ili začin po ukusu i rendani sir (po želji).
- Utlačom vaditi masu i pržiti na vrelom ulju.
- Okretati ih širokom lopaticom.
- Vaditi na papirni ubris da bi se ocedile od viška masnoće.
Ukrasiti svežim začinskim biljem. Vinogradarska sarma, legendarno srpsko jelo: Tradiconalni župski specijalitet! (RECEPT) foto: Shutterstock P unjene tikvice Potrebno je: 2-3 glavice crnog luka, 2-3 čena belog luka, 4-5 tikvica, 2-3 fileta piletine (ili jedne pileće grudi), aleva paprika, so, biber, kečap, 2 dl kisele pavlake. Priprema: Na ulju propržite crni luk, dodajte beli luk, a tikvice operite, isecite ih po dužini i izdubite da se dobije oblik čamaca, pa izdubljeni deo tikvica iseckajte na kockice i dodajte u luk.
- Pileće meso posebno skuvajte, iseckajte na kockice i dodajte prethodnoj smesi.
- Sve zajedno dinstajte dok ne ispari sva voda, dodajte alevu papriku, posolite i pobiberite.
- Punite tikvice ovom smesom, poređajte ih u vatrostalnu činiju ili pleh i pre pečenja ih prelijte kečapom.
- Ad tikvice budu skoro pečene, izvadite ih iz rerne, prelijte kiselom pavlakom i vratiti u rernu da se još malo zapeku.
Zeljanik: Pita koja se nikad ne odbija! (VIDEO) foto: Shutterstock Pečene pljeskavice od tikvica Potrebno je: 4 jajeta, 1 kg tikvica, 200-300 g mrvljenog sira, 2 dl kisele pavlake, 1,5 šoljica ulja, 200 g griza, malo brašna, kašičica peršuna, kesica praška za pecivo. Priprema: Očistite tikvice, narendajte ih, posolite i stavite u đevđir da se ocedi voda. Foto: Profimedia
Pogledajte cijeli odgovor